Resep Es Cappucino Cincau

 

Bahan-bahan

1. Bahan cincau:
2. 1 bks nutrijell cincau kecil
3. 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
4. 400 ml air
5. Bahan es:
6. 1 bks kopi good day freeze
7. 1 sdm gula pasir
8. 1 sachet SKM putih
9. 300 ml air matang
10. Secukupnya meses untuk topping

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Membuat cincau: campur semua bahan cincau lalu masak dgn api sedang sambil sesekali diaduk hingga mendidih lalu matikan api. Angkat lalu tuang ke dalam wadah biarkan hingga uapnya hilang lalu dinginkan di kulkas hingga set. keluarkan dari kulkas lalu potong sesuai selera (saya potong2 kotak atau bisa juga diserut)
2. Langkah 2

   Membuat es: campur kopi, gula, dan SKM beri air sedikit lalu aduk hingga gula larut. Masukkan sisa air aduk rata.
3. Langkah 3

   Penyajian: siapkan gelas, masukkan potongan cincau lalu tuang es cappucinonya. Beri topping sesuai selera (sy pake meses aja)