Puding Susu Buah Segar
Bahan-bahan
- BAHAN PUDING SUSU::
- 225 ml susu full cream
- 75 ml air
- 200 ml susu evaporasi
- 1 sdt bubuk nutrijel plain
- 1 sdt bubuk agar-agar putih
- Sejumput garam
- 5 sdm gula pasir
- TOPPING BUAH:
- Strobery
- Jeruk, belah empat
- Kiwi
- BAHAN JELY BENING::
- 200 ml air
- 2 sdm gula (atau sesuai selera)
- 1/2 bagian jeruk peras
- 1/2 sdt jely atau agar-agar bening
Cara Membuat
- Langkah 1
Masukkan semua bahan puding susu, masak hingga mendidih lalu tunggu uap nas hilang dan tuang ke dalam cup. Tunggu setengah mengeras.
- Langkah 2
Tata buah di atas puding susu
- Langkah 3
Masak jely bening hingga mendidih, matikan api da tunggu uap panas berkurang.
Tuangkan di atas buah - Langkah 4
Simpan di kulkas dan siap disajikan selagi dingin.

Komentar
Posting Komentar